东北网绥化7月14日讯(殷菊彤 王井昌)近日，兰西县市场监督管理局开展了食品快检行动，有效发挥食品快检在日常监管工作中的技术支撑作用，提升食品安全监管效能。
据了解，此次行动投入使用了食品安全快速检验车，实现了食品安全检测模式从固定到移动的突破。本次检测以学校食堂、早市、农贸市场、餐饮单位及小超市为重点场所，围绕消费者关心的蔬菜、水果、肉类、植物油、面粉、粮食加工品、自制熟食和煎炸用油等食品，重点检测其农兽药残留、过氧化值、酸价、大肠菌群、重金属含量等安全指标。检测人员熟练操作快检流程，检测结果快速直观地展现在群众面前，让百姓“零距离”感受食品安全监测手段，从而放心消费、安全饮食。
截至目前，共快速检测食品26批次，全部合格。下一步，该局将深入推进食品快检活动，强化移动快检车快速筛查作用，严把食品安全“最后一公里”防线，切实保障人民群众饮食安全。
