东北网绥化1月21日讯(殷菊彤特约记者牛铁男)“这个黑色的冻豆腐的原料是我们本地种的黑豆，打磨后用大锅熬、卤水点等最传统的方法制作而成，您尝尝，味道可地道了！”在春节大集上，省财政厅驻兰西县兰西镇林盛村扶贫工作队的队员正在积极地推销产品，吆喝声吸引了众多市民驻足选购。
“这黑豆冻豆腐看着真特别，一大块儿正好够吃一顿的，买回家跟家人一起尝尝鲜。”拉着小车采购的孙大姐瞬间“出手”拿下一袋，“家里人都特爱在家涮火锅，最爱的就是涮冻豆腐，以前吃的都是黄豆做的，刚才老远就能听到这儿卖黑豆冻豆腐，我看围了这么多人赶紧过来了，怕来晚了就卖没了。”孙大姐说。
此次驻村扶贫工作队带来了林盛村“四宝”，十八湾山林鸡、林盛村冻豆腐、龙谷小米、笨大鹅。说到这四种产品，工作队队长那文国“秒变”推销员，介绍起了产品的亮点和特色，十八湾山林溜达鸡都在山林里散养长大的，只吃山林里的虫草不喂饲料，鸡肉和鸡蛋的营养价值高，具有保健效果；林盛泉和刘二虎两个品牌的冻豆腐，包括大豆和黑豆两个品种，都是手工制作的卤水冻豆腐，口味地道、营养丰富；龙谷小米采取绿色种植，用秸秆沤的有机肥、人工除草不喷撒除草剂，小米颜色正、口感香、无化肥农药；笨大鹅在山沟散养，吃草喝泉水，肉质紧实有嚼劲。
在这两天的大集上，卖得最好的就要数林盛村冻豆腐和龙谷小米。“这个大集的购买力真是太强了，每天都是一上午就把从村里带来的货给卖光了，今天补货时特意多带了，不过没到11点，带的20箱就只剩6箱了，看样明天还得再多带点儿。”林盛泉黑豆冻豆腐负责人张鹏程高兴地说，“我这个黑豆冻豆腐都是大块儿的，保留了最原始的纯手工制作状态，细看还能在豆腐皮上看到布帘盖过的印儿。”
张鹏程告诉笔者：“以前村里只有小作坊，只能做黄豆冻豆腐，而且没有自己的品牌，省财政厅扶贫工作队来了以后，帮着注册和发展豆腐坊，开发、检测黑豆产品，指导村民开始生产黑豆冻豆腐并注册品牌，黑豆冻豆腐比黄豆的有卖点，卖得好，产品的利润也提高了，我们现在卖一块儿冻豆腐赚的钱相当于原来的两三块儿，村民们的收入也跟着蹭蹭涨。”
“为了让村里的特产种得好也能卖得好，扶贫工作队组织村民来参加黑龙江日报社的年货大集，工作队全体人员都来当推销员，帮着把村里的好产品卖出去，让村民特别是带动贫困户增收的同时也让市民能吃到健康、放心、安全的农产品。”那文国看着火爆的销售现场笑着说。
