殷菊彤特约记者牛铁男全媒体记者廉红
4月12日，革命老区、兰西县红光镇义发村的青远蔬菜种植合作社内，社员们和理事长杜庆伍围坐在一起，算2019年的丰收账、议2020年的好年景。
杜庆伍说，自打麦菜复种，接力种植，地还是那块地，收益却是双倍的大效益。
多少年以来，红光镇农民一直种大苞米，日子还是紧巴巴。2008年，好动脑筋的杜庆伍寻思着种啥能发家呢？在城里转一圈，他发现城里人住在集中供暖楼里，冬季不便腌酸菜。一通市场调查，他决定种白菜腌酸菜。靠着向亲朋好友东挪西借凑的资金，当年种了10亩地的白菜。还用红砖砌了一些加工酸菜的简易窖池，利用农村传统的腌制酸菜的方法加工酸菜。
产品出来后，杜庆伍跑县城、上省城，一家一家跑市场，免费让客户品尝，家常味道酸菜抓住了人们的胃口，当年卖酸菜收入5万元。随着红光酸菜的知名度越来越高，全国各地的经销商都纷纷与杜庆伍签订单。
2009年，杜庆伍牵头成立了青远蔬菜种植合作社，扩大种植规模，吸收更多的农民加入合作社。
种白菜腌酸菜，只干一茬活儿，地闲三四个月，还搭工。他请教专家，采取麦菜复种模式，从省农科院引入“龙福1号”小麦品种，春季播种小麦，亩投入成本699元，平均亩产700斤，按每斤1.2元订单价计算，种植小麦收入为840元，亩纯收入141元。7月中旬小麦收获后，复种白菜，亩投入成本522元，白菜亩产量1.1万斤，按订单价每斤0.12元计算，亩收入1320元，亩纯收入798元。麦菜复种两茬合计亩纯收入达到939元。2009年，当年种植面积突破1000亩，仅种植收入就达到90万元，带动农户30户，户均增收1万元。
杜庆伍没有满足种麦菜的收入，他算计着，卖小麦是每斤1.2元，卖面粉是每斤3元，一斤小麦出7两面粉，出售麦麸人工、电费就出来了，麦子的价值从1.2元变成了2.1元，通过深加工，麦子的附加值增加，拉长了产业链。
2012年3月，依托红光青远蔬菜种植专业合作社种植基地注册成立了黑龙江田苗农产品加工有限公司。公司集小麦、白菜种植、加工、销售于一体，出品的“地之美”牌面粉和“田苗”牌酸菜，还获得国家有机食品认证，已进入北京、天津、广东和东北各大超市，年销售额达到1500万元。
2017年，合作社麦菜复种面积4500亩，较上年增加2400亩。合作社借助农业项目资金新建了冷藏加工设施，总占地面积3.1万平方米，扩大自身经营规模，带动周边农民发展蔬菜产业。利用2017年一二三产融合项目扶持资金130万元，带动贫困户92户223人，人均年增收1000元。
一人富不算富，父老乡亲一起富才有奔头。田苗公司和带地入股贫困户签订合同，从2018年3月开始，企业从经营收益中，分年度分红给贫困户，年带动贫困户52户，年户均分红3000元，3年每户分红9000元，52户3年共分红46.3万元。一二三产融合项目扶持资金带动贫困户期限是4年，企业从经营收益中，分年度分红给贫困户，年带动贫困户94户195人，年人均分红1000元，4年每人分红4000元，94户195人4年共分红78万元。对上争取247万元，新建高标准酸菜发酵池两个，带动建档立卡贫困户60户，每户每年都有2000元的分红资金。
贫困户鲁庭业说：“每年4月初种麦子，7月15日收麦子，我在厂里磨麦子出面粉；收完麦子种白菜，到秋起白菜腌酸菜，除了效益分红3000元，我在企业打工、合作社种麦子种菜，年收入1万元，2017年我就脱贫了。”
贫困户李宝东的爱人王春香，酸菜上市季，每天装袋一天挣100多元，干几个月就挣1万多元。
打开拼多多，输入“田苗酸菜”，酸菜汆血肠的精美页面映入眼帘，仿佛隔着屏幕都能闻到那扑鼻的香气了。
走进正在装修的600平方米的销售大厅，只见产品展厅、服务窗口、培训教室等房间一应俱全。
“要让传统农民成为职业农民，推进企业健康绿色和谐发展，带动更多的贫困户脱贫奔小康，让‘田苗’茁壮生长，‘地之美’越来越美丽，就像我们的小康生活一样美好！”杜庆伍说。
