全市餐饮监管工作座谈会召开
下半年重点监管学校食堂、盒饭行等机构
东北网绥化9月6日讯(刘凭刚)8月24日，市食药监局组织召开全市餐饮监管工作座谈会。
会议从5个层面分别听取了各县(市)区局上半年度重点工作完成情况的汇报。一是各类专项整治工作开展情况(学校食堂、托幼机构食堂、校外托管机构、养老机构食堂、聚餐场所和旅游景区专项治理)；二是小餐饮整治情况；三是风险分级评定情况；四是示范工程创建情况；五是当前餐饮监管工作存在的主要问题及下步工作安排。同时，围绕年度重点工作安排，就示范工程创建(包括餐饮示范店、餐饮示范街区以及明厨亮灶等项内容)、“龙菜”评比以及食品小经营核准、网络订餐监管等议题进行了座谈研讨。
会议明确了下半年全市餐饮监管工作将继续坚持让治理跑在风险前面的原则，将秋季学校食堂、“两托”机构食堂、校外托管机构、盒饭行以及旅游景区和聚餐场所为监管工作重点，通过树标打样、组织观摩、媒体宣传等多种有效形式，采取积极有效措施消除风险隐患，确保安全。
会议要求，各地要坚持以人民为中心的监管理念，提高政治站位，增强“四个意识”，坚定“四个自信”。具体工作中要做到“三讲”，一是讲认识。清醒认识当前餐饮监管工作面临的触点多、燃点低、舆情关注度高等严峻形势，克服当前监管能力不足、本领不强等问题，主动作为，积极履职尽责。二是讲责任。不履职尽责就会被追责、问责。三是讲落实。在理顺工作关系确保工作顺畅的同时，基础工作要进一步完善，做到心中有数。
座谈会期间，与会人员对市食药监局监管的3所中学食堂(一中食堂、二中食堂、七中食堂)、1所幼儿园食堂(实验幼儿园食堂)、4家聚餐场所(帝豪酒店、龙城酒店、圣龙酒店、金象酒店)进行了现场观摩。
