东北网绥化6月4日讯(张贵良)市场监管局注重把党史学习教育成果转化为服务食品产业发展的内生动力,开展“专家进企业诊断”服务活动,推进党史学习教育走深、走实。
近日,针对兰西县多家筋饼企业微生物卫生控制方面存在的难题,绥化市场监管局邀请省市场监管局食品生产处副处长徐宏亮、省食品专家刘涛与兰西县市场监管局相关工作人员一道,深入榆林镇筋饼企业开展走访调研。
调研组一行先后来到黑龙江省众麦鑫食品有限公司、兰西县小榆树食品有限公司,实地察看了解企业生产工艺和生产流程,帮助企业分析查找产品微生物指标不稳定原因,随后,组织兰西县7家筋饼生产企业召开座谈会,与相关企业负责人和基层监管人员就执行标准、工艺流程的改进等事项进行了深入探讨和研究,提出微生物卫生控制的改进方案建议。
企业负责人纷纷表示,要以此次调研指导为契机,改进工艺流程,提高工艺水平,强化管理,严控品质,努力把兰西榆林筋饼产业做大做强。