东北网绥化4月4日讯(王玉琦)近日,市食药监局副局长张逢祥率领相关人员组成的工作组,对海伦市职教中心食堂拟开办的集体配餐企业进行现场指导。
该职教中心建于海伦市开发区内,是新建筑。该中心一层为食堂,建筑面积400㎡左右,二层以上为学生宿舍。该中心拟将一层食堂(含就餐大厅)改造成集体配餐企业。通过与该中心负责人共同现场论证,该中心开办集体配餐企业,需购置必配的加工设备、设施,运输车辆等,一次性投入资金近200万元左右,拟改造的一层建筑面积近400㎡,按此面积进行计算,该企业正常投入生产后,最大日供餐量不应超过1000盒/餐次。工作组与该中心负责人交换了意见,为该中心拟开办的集体配餐提出了合理化建议,受到该中心职工的一致好评。